알토란 갈치조림, 갈치조림 레시피, 갈치조림법
파를 곁들인 알토란 갈치조림 갈치조림 레시피 갈치조림 만드는 법 산란기가 지나고 살이 찌는 갈치는 지금 겨울이 가장 맛있다고 합니다. 무와 무를 곁들인 매콤한 갈치조림을 드셔보셨을 텐데요, #알토란 갈치조림은 일식집에서 파는 도미조림과 비슷한 달달하고 짠맛이 나는 찌개입니다. 일본 음식 전문가 정호영 셰프의 갈치조림 레시피는 갈치나 도미 등 다른 생선으로 만들어도 맛있다고 한다. https://thumbnews.nateimg.co.kr/view610///news.nateimg.co.kr/orgImg/ts/2023/12/17/15437080_1218635_344_org.jpg 갈치(1개), 대파(2개, 흰부분만) … Read more