후코이단은 미역, 다시마, 톳 등 갈조류에 유연성을 부여하여 격렬한 조류로부터 보호할 수 있도록 하는 천연 물질입니다. 면역기능을 강화하고 신체의 비정상적인 변화를 교정하는데 도움을 주는 물질입니다. 기능성 식품의 기초원료나 건강보조식품, 첨가물로 사용되며, 암세포에 대한 자살기전 기능으로 각광을 받고 있습니다. 암세포의 자가사멸을 유발하고 성장을 억제하는 혈관신생을 억제하는 기능과 암세포의 전이를 억제하는 기능, 암세포나 바이러스 감염을 억제하는 기능을 가지고 있습니다. 세포를 죽이는 림프구인 NK세포를 활성화해 면역력을 높이는 데 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.
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후코이단은 음식의 점성을 높여주기 때문에 섭취한 음식의 위에서 소장까지의 이동을 조절하는 효과가 있으며, 식사 후에도 혈당이 급격하게 오르지 않고 안정적으로 유지되도록 도와줍니다. 후코이단은 콜레스테롤이 몸 밖으로 배출되도록 돕고, 콜레스테롤이 혈중으로 상승하는 것을 방지합니다. 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주어 혈관질환을 예방하고, 비만이 성인병으로 이어지는 것을 예방할 수 있습니다. 연구에 따르면 후코이단은 혈액 응고를 예방하고 항종양 효과가 있으며 위궤양 치료를 촉진하고 항균 특성이 있으며 혈압 상승을 억제하고 혈당 수치를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 항염증, 면역세포 조절, 항알레르기, 항바이러스 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다. 후코이단은 대부분의 암 치료에 효과가 있어 천연항암물질로 알려져 있지만, 특히 소화기암 치료에 효과적입니다. algenprojekt, 출처 : Unsplash 이 포스팅은 네이버 지식백과를 바탕으로 작성되었습니다. https://www.youtube.com/watch?v=KQv8mnYYyQw&pp=ygUT7ZuE7L2U7J2064uoIO2aqOuKpQ%3D%3D