드디어 오늘!!! 저희 종미푸드/근의식당 매장 첫 공개날입니다~!~!@ 올해 2022년 8월 100평 규모의 신축건물을 짓고 울산 화봉동에서 호계동으로 확장 이전하였습니다. 🙂 박수 박수. 우와! 새로 지은 건물이다 보니 청결을 유지하기 위해 더 신경쓰는 부분도 있지만, 가족이 운영하는 곳이라 모든 것에 더 신경을 써서 청결을 유지하고 있어요! 매주 금요일은 모두가 함께 모여 대청소를 하는 날로 지정되어 있어 이날도 그날이다. 주방 안쪽부터 구석구석 청소를 하고 있어요.
음식을 준비하는 곳인 만큼 주방은 특히나 철저하게 청소해야 합니다. ㅋ. 남동생, 정말 열정적으로 청소하는 것 같지 않나요? ㅋ. 이렇게 청소하고 나면 얼마나 땀을 흘릴지 믿기지가 않네요… ㅎㅎ 근데 다 같이 해냈거든요. 시간가는 줄 모르고 청소를 했던 것 같아요 ㅎㅎ.
가족뿐만 아니라 함께 일하는 직원들도 모두 열심히 청소에 힘쓰고 있습니다. 이른 아침부터 힘들었을텐데 다들 불평 한 마디 없이 열심히 일해주셔서 너무 감사해요. 🙂 너무 감동적이었어요 ㅠ.ㅠ
대청소 당일에는 주방 내부 청소는 물론, 매장 내부 홀까지 아주 꼼꼼하게 청소를 해주셔야 합니다!! 밀방망이를 들고 당당하게 서 있는 사람은 바로 나! 들어올리고, 긁고, 바닥을 밀어내는 것이 매우 어려웠습니다. 조금씩 깨끗해지는 걸 보니 기분이 이상하네요… 어제 너무 열심히 청소해서 그런건지 오늘 아침에 일어나니 온몸이 쑤시더라구요.. ㅎㅎ 특히 팔이랑 어깨가 너무 아파서.. 즉시 생각해보니, 어쩌면 내가 어제 너무 세게 밀었나 보다. ㅋ. 매장 청소만 하면 집 청소도 끝나나요? ??~안돼!~!~!!!!~!~! 마지막으로 트럭 청소도 아주 꼼꼼히 하셔야 합니다~!~!~ 매주 금요일 매장부터 정성을 듬뿍 담아! 많은 사랑! 도시락을 배달해주는 차량도 너무 깔끔하고 깨끗해요!! ㅎㅎ 와.. 사진을 다시봐도 너무 깔끔하고 깨끗해 보이지 않나요?? 청소하면서 힘들고 땀흘려도 이렇게 청소가 끝난걸 보면 너무 뿌듯하고 보람찬 기분이에요!! 정말 자랑스럽습니다. 힘든데도 매주 금요일 청소를 위해 애쓰시는 종미식품과 근식당 직원분들께 너무 감사드립니다. 마지막으로 밀려서 아픈 후 깨끗하게 청소한 매장 내부 사진입니다!! 하하하하 어제 매장 청소를 하고 나니 발자국이 남았다고 들었습니다. 난 소란을 피워서 건조할 때까지 오지 말라고 하더군요 하하. 이렇게 사진을 다시 보니 너무 뿌듯하고 행복하네요 ㅎㅎ. 그래서 어제는 청소로 하루를 마무리했어요~ 오늘도 또 출근해서 도시락 싸서 배달까지~드디어!! 내일은 2주만에 첫 쉬는 날이에요!! 내일은 아무것도 안 하고 그냥 쉴 생각이에요. 이번주도 모두 고생 많으셨습니다. 행복하고 즐거운 주말 보내세요~!@!